豊洲市場、想定外の不振 魚離れか? 取扱量は築地の7%減

 「日本の台所」と呼ばれた築地市場(中央区)が移転し、昨年10月に開場した豊洲市場(江東区)の水産物取扱量の予想外の不振が続いている。開場から半年間の取扱量は、築地時代を7%近く下回った。全国的な不漁で品物がそろいにくく、魚の消費低迷が続いていると指摘する声もある。不振の要因を探った。【森健太郎】

80コメント・2019年05月19日09時48分

  • 鴨南蛮

    魚離れの原因は、肉に比べて高過ぎるからでしょ!

    2019年05月19日 09時48分

  • Daiki Sugimoto

    とはいえ築地に戻ることはないんやから、ここから改善を重ねていくしかないでしょ

    2019年05月19日 09時48分

  • 一難去ってまた一難

    だって汚染土壌のまんまだもん。

    2019年05月19日 21時23分

  • えいはち

    だって周りに一人くらいいない? 原発事故の後、魚食べるのやめたって言ってる人。

    2019年05月19日 21時23分

  • 川上芳明

    「不振の要因」はハッキリしてます。豊洲に移転したからですよ。単純明快!

    2019年05月19日 21時23分

  • kuroda k

    観光で行っても、期待してたほどじゃないんだよな。全然見えないし

    2019年05月19日 19時23分

  • Pやん(昔は小娘)

    消費離れダヨ安倍政権の消費抑制政策と少子化推奨政策のダブルビンゴでしょう台所は火の車の飛び火ダネ。

    2019年05月19日 19時23分

  • あまたけ

    市場に入りにくい形が…売り上げ不振の原因では?(´・ω・`)?

    2019年05月19日 19時23分

  • 鈴木 恭子

    「閉鎖型」施設の強み←水産関係者の喫煙率はむちゃくちゃ高い。仕事中、タバコを吸うなってこと自体が無理…と仲買さんがおっさっておりました

    2019年05月19日 19時23分

  • 武ちゃんマン11号

    産直も増えましたし、魚値段上がっていますね!

    2019年05月19日 19時23分

  • 小早川タクミ

    そこは東京都も織り込み済みだと思う。だから仲卸不要の市場として豊洲を設計したのよな。

    2019年05月19日 15時21分

  • トシ toshi

    へぇ?想定外…か?魚離れとか不漁が原因じゃなく豊洲に移したのが主因。豊洲移設で低迷するだろうとあちこちで言われていたと思うが

    2019年05月19日 15時21分

  • Nick Jaguar

    ハコ作ってピンはねして後は知ったこっちゃねえってのを魚離れとか言うな

    2019年05月19日 15時21分

  • 諌山修一<脱マインドコントロール>

    「想定外の不振 魚離れ」?ダメなのは分かってたんじゃないの?

    2019年05月19日 15時21分

  • アシスト

    そりゃ勝手に足の便を悪くしとって、お客さん(料亭・寿司屋・小売り)に買ってくれもないもんだよな

    2019年05月19日 10時47分

  • 北村肇

    不漁や魚離れもあるだろう。だが最大の原因は、「築地」というかけがえのないブランドを捨て、マイナスイメージの大きい「豊洲」に移した愚策にある

    2019年05月19日 10時47分

  • masa (店長から再び水産バイヤー)

    毎週買付に行きますが確かに人は少ないとにかく不便築地の時のが全然良かった

    2019年05月19日 21時23分

  • senbei

    築地ブランドを捨てたんだ。そりゃ当然減るでしょ。なにが今さらだ。呆れる記事。

    2019年05月19日 21時23分

  • mik.hama

    お取り寄せで現地から直送の時代。

    2019年05月19日 21時23分

  • デルクールP (x)

    小ロットの場合は車で買い付けに来ることがほぼ不可能になって、大田市場や川崎市場に買い付け客が流出したことは触れていないのだな。

    2019年05月19日 21時23分

  • りんくす

    こちらも先が読めない利益追求のみの政治家の判断ミスということになるのでは。

    2019年05月19日 21時23分

  • tam

    私は魚、好きですけどね特にサンマが好き最近サンマが取れなくなったと別のニュースで知りました資源が心配です

    2019年05月19日 19時23分

  • ゆあもす

    豊洲市場の水産物取扱量の予想外の不振が続いているらしい。

    2019年05月19日 19時23分

  • yasudayasu

    魚の水揚げが振るわず集荷に苦戦してることに加え、「魚食離れ」が進んで魚価も上がらない状況が続いてる。他の中央卸売市場は横浜や大阪が豊洲と同様に減少傾向にあるが、川崎や足立などは前年とほぼ横ばいを維持。

    2019年05月19日 19時23分

  • 伊藤 大気 | 墨田地区都政対策室長

    豊洲移転が大失敗だったことは何も触れない。魚離れ?最近では01年をピークに緩やかに下降している。それが本質じゃない。世界でも稀有な存在だった築地を豊洲に移転し

    2019年05月19日 15時21分

  • ヨナタン

    豊洲市場そのものの問題点には触れず、か。の根性無しが

    2019年05月19日 15時21分

  • 照山 哲史

    魚離れは今に始まったことではありません。前近代的な施設、魚臭さ、雑然とした雰囲気など、本来市場が持っているものが失われてしまったことが客離れの原因ではないでしょうか。 の方が外国人に人気なのもそうした理由からだと想像し

    2019年05月19日 15時21分

  • ちぇこさん

    「魚離れ」っていうのが想定外の記事。びっくりするわ。買いに行きにくいんだから、離れるよね。当然だよね。

    2019年05月19日 15時21分

  • 米田 世文

    不漁はともかく「魚離れ」が記事タイトルになるほど主因なのであれば、築地から豊洲に移ったことによる魚離れが起きるのって、都知事による強烈なネガキャンが奏功してるだけじゃないの

    2019年05月19日 15時21分

  • Dream

    魚離れじゃなくて豊洲離れでしょ。

    2019年05月19日 15時21分

  • 渡邉正裕

    移転を機に業者がたくさん廃業し、業者数が減る→そこについてた客もそれを機に店じまい、末端需要は大手回転寿司チェーンにとられました、って話だと思う/取扱

    2019年05月19日 10時47分

  • ( -_-)

    移転と関係があるのかないのかよく分からない。

    2019年05月19日 10時47分

  • ありがとうございます

    施設自体の欠陥があれだけ取り沙汰されても一言も触れてないゴミ記事です。「魚離れ」て。 /“

    2019年05月19日 10時47分

  • きよ@U^ェ^U

    ´`)豊洲市場の魚は怖くて食べれません確かに魚離れやなぁ…豊洲限定だけど

    2019年05月19日 10時47分

  • T Okawara

    どんな想定してたんだか。まさか緑のオバハンのポジショントークを鵜呑みになどしてないと思いたいが。

    2019年05月19日 10時47分

  • 堂場きみ子

    立地と物流の欠陥があり、不振は想定内ですよ!

    2019年05月19日 10時47分

  • 緋色有機

    豊洲が悪いというよりも、悪条件が色々と重なったという事??築地の名前で食い止めていたけど、移転してドバっと出てしまったのかもしれないね。

    2019年05月19日 10時47分

  • Adriana Monkつぎ行こ。つぎ!

    はここまで馬鹿なのか?想定外? 魚離れ?

    2019年05月19日 10時47分

  • et_re

    豊洲市場より足立市場の方が行きやすい

    2019年05月19日 19時23分

  • リュウキ

    理由は簡単で築地より交通が不便になって、使いにくい施設になったから。魚離れのせいにしちゃいかんよ(ヽ´ω`)

    2019年05月19日 19時23分

  • co-shi

    ⇒魚離れが原因なら全国で取り扱い量が減るはず。近郊で必ず取り扱い量が増えてる市場があるだろう。移転こそが縮小の原因なのでは

    2019年05月19日 19時23分

  • lophius(魯)

    築地ブランドのかさ上げ分がなくなったしねぇ。↓

    2019年05月19日 19時23分

  • 4-Sea 太平洋が死んだ311に黙祷を

    全国各地で魚の水揚げが振るわず集荷に苦戦していることに加え、「魚食離れ」が進んで魚価も上がらない状況が続いている…口に出さずに、口にしない人が多いんだね

    2019年05月19日 19時23分

  • FoodWatchJapan 編集部

    「下げ幅は危険水域。ここまで悪いとは予想していなかった」/

    2019年05月19日 19時23分

  • 五分の魂(略:ごぶた)

    何もかも無視して強引に作ったってなぁ´д`)こんなんばっかしだな最近、あっちもこっちも

    2019年05月19日 15時21分

  • 小池武志

    必要以上に魚介類を食う必要はないな。

    2019年05月19日 15時21分

  • 心とからだのカウンセラー

    そういう時もあるだろう。時間的経緯をしばらく見守っては如何か?

    2019年05月19日 15時21分

  • Emi_ AlberoAzzurro

    想定内。やっぱり、「築地」の方が好きなんだよな

    2019年05月19日 15時21分

  • jun

    記事にある以下の内容から豊洲移転によって川崎、足立に流れたと考えるのが妥当では?「横浜や大阪が豊洲と同様に減少傾向にあるが、川崎や足立などは前年とほぼ横ばいを維持している。」取扱量は築地の

    2019年05月19日 15時21分

  • 栗野鱗

    魚離れ」に理由を求めるなんて、どれだけデイドリームビリーバーなんだ。そもそも、豊洲でなければならない理由がないだけじゃないの。

    2019年05月19日 15時21分

  • Michael. A

    魚離れって物凄いな。本当に失敗を絶対に認めないんだな。

    2019年05月19日 15時21分

  • 中澤誠 STOP築地移転

    「予想外 「予想通り」と書きたまえ。

    2019年05月19日 15時21分

  • Amour et Argent

    やっぱりブランド力の差でしょ?「築地直送!」はありだと思うけど、「豊洲直送!」と言われてもねぇ

    2019年05月19日 15時21分

  • yuyuyu45

    愚かな政策が招いた失敗を何々離れで誤魔化すのはいいかげん止めてもらいたい

    2019年05月19日 15時21分

  • 【PR】

    「魚離れ」取扱量は築地時代の7%減

    2019年05月19日 15時21分

  • 飛翔(ひしょう)

    消費額は増えてるじゃん!価格!

    2019年05月19日 15時21分

  • ぶなしめじ

    不振に陥った理由の一つは価格の高さなのは間違いない。肉類、特に豚や鶏は加工までされ、とても安く店頭に並んでいる。現代の一般家庭の家計事情から、今や魚は嗜好性に左右される食べ物と言える。

    2019年05月19日 15時21分

  • キャスパル

    マスコミってこれだから。自分たちが不振の原因だとはまったく考えていないんだな。

    2019年05月19日 15時21分

  • OX

    豊洲市場の不振、想定外?想定内?

    2019年05月19日 15時21分

  • まっぴら御免之介

    普通に考えて汚染されてる可能性ある生鮮食品買わんでしょ。

    2019年05月19日 15時21分

  • Sometimes Quilter

    御上は何もわかってへん!交通インフラ悪すぎるし、何で築地が流行ってたんかわからんような経済オンチが作った市場なんて魅力ないわ。温泉作ったって不景気は変わらん

    2019年05月19日 15時21分

  • ゆさん

    魚離れが主な原因じゃないだろうて

    2019年05月19日 15時21分

  • flare13oss

    市場通さずダイレクトで売るのが一番だから、そういう見方で戦略考えないようにどうしようもないと思う

    2019年05月19日 15時21分

  • kurochanneo

    そもそも日本の台所じゃないし:

    2019年05月19日 15時21分

  • NEMO

    国政や県政 市政に関わる人間が絶対言ってはいけない言葉撤回

    2019年05月19日 15時21分

  • SLIDING-LANCELOTTI

    「魚離れ」ではなく「豊洲市場離れ」ですね。

    2019年05月19日 15時21分

  • 溝渕 和浩

    だから、言ったじゃないという人多いのでは?築地市場を存続した方が良かった。

    2019年05月19日 11時20分

  • Hiro@スライムライフはおキライですか?

    記事を読むと、豊洲がダメだったというよりも、漁獲量や魚離れのほうの問題という気が

    2019年05月19日 11時20分

  • Gnews

    「日本の台所」と呼ばれた築地市場が移転し、昨年10月に開場した豊洲市場の

    2019年05月19日 10時47分

  • 中沢けい

    衛生面が格段にアップしたので「夏場に本領が発揮される」と。でもその前に梅雨があって、下水菅の貧弱なことが露呈したりしないかしら。

    2019年05月19日 10時47分

  • washiroh

    築地だったら起こり得ないできごとだな。

    2019年05月19日 10時47分

  • さんりくわかめ

    ん?「魚離れ」は今に始まったことではないし、長期的に見ると だって取扱量は減っていましたよね

    2019年05月19日 10時47分

  • 給食ひろば

    輸出などの販路拡大も大事だが、国内の消費者のの流れを食い止めなければならない」学校給食における水産物活用及び魚食拡大ですね

    2019年05月19日 10時47分

  • 北野慶

    「減少理由について、都中央卸売市場の担当者は「いろいろな要因があり一概には言えない」と話す。」何? この奥歯に物の挟まった記事

    2019年05月19日 10時47分

  • Shin'ya Maruyama

    魚好きにとっては安いのは大歓迎ですけどね。

    2019年05月19日 10時47分

  • 開運一郎

    橋下氏絶対支持◆三代目生田が2,3か月前から言ってた記憶・・実感はホンマやったか・・◆記事にはないが・・豊洲の維持費が真綿で

    2019年05月19日 09時48分

  • 建築エコノミスト森山

    消費低迷…。素直に市場移転は大失敗と認めたらどうなんだ

    2019年05月19日 09時48分

  • Wada Hiroshi

    個人的には、魚の方を圧倒的に多く食している。ただ、一般的には料理の手間などを考えると先細りは避けられない・・かな

    2019年05月19日 09時48分

  • Yosiaki Miyazaki

    豊洲市場自体の失敗という事はどうしてもいわないのですね?まあ、築地市場を早々にぶっ壊した訳だから絶対言わないでしょうけど魚食離れ」「下げ幅は危険水域。ここまで悪いとは予想していなかった」「施設の衛生面は格段に向上した

    2019年05月19日 09時48分

  • NAK

    いや、一部漁業関係者が散々ディスってたやん…

    2019年05月19日 09時48分